Јапонскиот морски ориз беше познат уште во античко време. Во Европа и Русија, тој дојде од Јапонија и Кина во XIX век. Во Русија на почетокот тоа беше наречено "странство" ориз, како што беше донесен од друга земја. Подоцна стана познат како "жив ориз" заради фактот што со постојано набљудување на растот на водата, беше забележлив процесот на дишењето и растот на микроорганизмите. Морски ориз е формација која се јавува при лепење на водни бактерии. Нанадвор, изгледа како варен ориз. Морски ориз е микроорганизми и габи, слични на квасец, кои имаат комплексен хемиски состав: алдехиди, витамини, органски киселини, алкохоли, естри, ензими, смолести и масни супстанции. Вклучените витамини C, D и ензими го зајакнуваат имунитетот, го промовираат правилниот тек на физиолошките процеси во телото и го поддржуваат губењето на тежината.
Во ориз има корисни својства, имено масни киселини (Омега-3), кои ги заменуваат штетните масни киселини (Омега-6). Ензимите содржани во ориз ги соединуваат протеините, мастите и јагленохидратите во телото, а фолната киселина ги отстранува мастите, учествува во синтезата на протеините и влијае на обновувањето на црвените крвни клетки. Глукуронската киселина го подобрува метаболизмот во 'рскавицата на' рбетот и зглобовите. Ензимската протеаза ги расцепува протеините и ги раствора згрутчувањето на крвта, а ензимот амилаза го скратува скроб. Постои мала количина на алкохол во морскиот ориз кој го спречува развојот на кардиоваскуларните заболувања.
Редовното консумирање на морски ориз дава позитивни резултати и го спречува појавувањето на многу болести.
Позитивните квалитети на јапонскиот ориз:
го намалува крвниот притисок;
го зголемува имунитетот;
го подобрува метаболизмот;
го спречува развојот на атеросклероза;
промовира губење на тежината;
спречува пародонтална болест и стоматитис;
го намалува ризикот од развој на туморски неоплазми;
има корисен ефект врз состојбата на гастроинтестиналниот тракт.
Јапонскиот морски ориз, исто така, може да се користи за козметички цели. Пијалото тони, се освежува, ја измазнува кожата и ја чисти од мртвите клетки. Можете да направите лосион и маска за лице. Ако ги исплакнете косата, тие стануваат меки и сјајни. Можете да користите инфузија од ориз за дезинфекција на устата. Кога се јавува зглобна болест, треба да се изведат триење и бањи. И ако го додадете во бањата кога се капе, го ублажува заморот и дава енергија.
Иако пиењето е апсолутно безопасно, неговата употреба треба да се напушти кај луѓето:
со пептичен улкус на желудникот и дуоденумот;
со зголемена киселост;
со дијабетес (содржи шеќер).
Како да се подготви пијалок: 3 супени лажици шеќер растворени во 1 литар непупана вода и се става во тегла со 10 до 15 суво грозје и 4 супени лажици јапонски морски ориз. Се налее 2 дена на собна температура. Потоа затегнете и пијте. Готовиот пијалак треба да се чува во фрижидер. Останатите зрна од ориз се мијат со проточна вода и се подготвува нов пијалок. Морски ориз по неколку подготовки се зголемува во големина, така што може да се подели и инсистира во друга банка. Земете инфузија во износ од 100-150 ml за 20-30 минути пред оброците. Една доза за деца под 3 години - 50 ml. На децата на возраст над три години може да се даде 50-100 мл. Бидејќи овој морски ориз се состои од микроорганизми слични на квасец, неговото созревање зависи од температурата.
Во врелиот сезона тоа е доволно за околу еден ден, а инфузијата ќе биде подготвена. Готовиот пијалок може да се чува во фрижидер не повеќе од 48 часа, а дополнителниот ориз може да се чува во стаклен сад не повеќе од 5 дена. Озрачениот пијалок е многу пријатен за вкус. Тој ме потсетува на домашен квас. Тоа многу ја задоволува жедта и се смета за тоник. Загриженоста за него дома не бара многу материјални напори, време и напор.