- Маслиново масло - 4 предмети. лажици
- Лак - 1 парче
- Лук - 3-4 заби
- Морков - 2 парчиња
- Компири - 4 парчиња
- Супа од зеленчук - 1 литар
- Конзервирани домати во сопствениот сок, конзерви - 0,5 парчиња
- Замрзнати пченка - 0,5 чаши
- Зелен магдонос - По вкус
- Сол, бибер - По вкус
- Лимон, сок и кора - 1 парче
- Лук во прав - 1 лажичка
- Пиперка во прав - 0,5 кафени лажички
- Бисер јачмен - 0,5 чаши
- Томато паста - 1 st. една лажица
- Зачини - по вкус
1. Излупете и исплакнете бисер јачмен. Впие го со ладна вода неколку часа. Измијте и чистете зеленчук. Исечете ги компирите на мали коцки. Моркови - прстени. Исечете го кромидот во половина прстени. Лук се исецка ситно со нож. Во голем тенџере, загрејте го путерот и испржете го малку сецкан кромид. Додадете сецкан лук и сол. По 3-4 минути во тенџере, ставете компири, моркови и бисер јачмен. Фрај сè за 7-8 минути. 2. Зеленчук до сол и бибер, ставете ги зачините и пиперката, доматната паста. Сите пржете уште 5-6 минути. 3. Истурете ја супата во садот. Конзервираните домати се сечат на мали парчиња и се прелива со сок во супата. Намалете го топлината кога супата се врие и се готви 25 минути. Додадете пченка во супата, вријте уште 5 минути и исклучете го огнот. Ставете го сокот од лимон и лимон во супа.
Служби: 4