- Компири - 12 парчиња
- Лак - 1 парче
- Јајце - 1 парче
- Мелено месо - 350 гр. (За ова јадење, мелено месо е подобро од другите)
- Моркови - 1/2 парчиња
- Брашно - 3 уметност. лажици
- Сол - 3 лажички
- Сончогледово масло - 200 милилитри
Спроведете го копачот на 2-3 лажици растително масло. Кога месото ќе се олади, додајте ситно исечен кромид, сол и бибер во тава. Додај рендан моркови на тава и пржете додека месото не е подготвено. Завршено мелено месо во сад. Излупени и исечени компири се стави во тенџере, истурете ладна вода и сол. Исцедете ја водата кога компирот е целосно подготвен и дозволи компирот да се излади. Додадете го јајцето и брашното на компирот, мачете го хомогеното пире од компир. Формирајте мали колачи со компири. Ставете го мелено месо во центарот на секоја торта. Затворете ги колачи и формирајте триаголен задник, кој потоа треба да се стркала со лебници. Фрај zrazy на растително масло додека златно-кафеави од двете страни. Zrazy е подготвен. Бон апетит!
Служби: 6-8