- Компири - 6 парчиња
- Морков - 1 парче
- Лак - 1 парче
- Лук - 2 заби
- Препариране - 300-400 гр. (Користете го секое полнење - говедско, пилешко, свинско, итн.)
- Павлака - 80 гр
- Сирење - 50 гр. (Изберете сирење)
- Копра, сол, црн пипер - - По вкус
- Растително масло - 3 предмети. лажици
Измијте ги компирите и варете ги во униформи додека не сте подготвени. Не гответе повеќе од 15 минути, во спротивно компирот ќе се распадне. Ситно исецка кромид и лук. Исечете го моркови во мали коцки. Поставете го кромидот, лукот и морковот во тава, зачинете со сол, додајте ги зачините и малку малку да пржете. Потоа додадете го мелено месо во тава и испржете го до половина варен. Намалете го сирењето во тенки чинии. Измешајте кисела павлака, сол, зачини и ситно сецкан копра. Исечете го компирот на половина и формирајте жлебови во средината на секоја половина. Се шири една лажица од полнењето, потоа положи павлака и неколку парчиња сирење за секој компир. Ставете го садот за печење во загреана рерна на 200 степени и печете 30 минути. Бон апетит!
Служби: 4