Смок со маскарпон и мед

Наместете ги смоките со пресечената страна помеѓу четирите чаши. Користење на лажица и состојки:

• смокви - 8 парчиња (поделени на половина)
• Маскарпоне - 1/3 чаши
• мед - 1/3 чаша
• земјата цимет - 1/4 лажички
• Крт.от кардамон - 1/8 лажички
• миризливи бибер - 1/8 лажички
• sprigs на свежа нане - 4 парчиња

Инструкции

Наместете ги смоките со пресечената страна помеѓу четирите чаши. Користејќи лажица, нежно направи мал влез во центарот на пулпата на секоја смоква. Додајте една лажица маскарпон во центарот на секоја половина на смоквата. Ставете го медто со зачини во сад отпорен на топлина и ставете го на сад со врела вода. Гответе на средна топлина, мешајте додека медот не се стопи и не се загрее, 1-2 минути. Ситен дожд со мед секоја смоква, украсување со нане и шишиња и веднаш служат.

Служби: 4