- Ерусалим артишок - 4 парчиња
- Морков - 2 парчиња
- Краставица - 2 парчиња
- Маслиново масло - - По вкус
- Конзервирана грашок - 100 гр
Состојки за салата од Ерусалим артишок со моркови: всушност Ерусалим артишок и моркови, како и краставици и конзервирана грашок. Ние го чистиме доматот и морковите од кора. Ако краставиците се стари, тогаш нивната кожа е исто така исечена. Ние го протриваме излупениот артишок од Ерусалим, моркови и краставици на зеленчук или ренде, како што сакате. Јас го тријам на мали брузочки. Измешајте краставици, моркови и ерусалимски артишок во чаша салата. Исто така, додадете зелен конзервиран грашок. Пополнуваме со маслиново масло или кисела павлака. Промешајте - и тоа е сè, Ерусалим артишок со моркови подготвени!
Служби: 3