Milkshakes се омилен десерт на многу луѓе, со задоволство уживаат и возрасните и децата. Особено добра milkshake во топло време - тоа не дава само долгоочекуваната свежина и свежина, туку и цела група витамини и микронутриенти на нашето тело, благодарение на плодовите и бобинки кои го сочинуваат неговиот состав. Затоа, млеко се со право може да се нарече "крал" на летната сезона.
Milkshake може да се состои не само од млеко или крем сладолед. Може да се подготви со користење свежи и замрзнати бобинки, овошје, зеленчук. Во коктели можете да додадете сите видови ореви: ореви, ф'стаци, бадеми. Тие се совршено комбинирани со нежен вкус на млеко. За да дадете коктел густина, можете да додадете такви млечни производи како крем, јогурт, ферментирано млеко, павлака, кондензирано млеко. За понатамошно искористување во коктели, додадете ги сладоледните и пченкарни снегулки, никнената пченица или 'рж, како и лупените семки од сончоглед или тиква. За посебен вкус додадете сите видови зачини и зачини: цимет, ванила, каранфилче и морско оревче. И за љубителите на зачинети коктели, добар додаток ќе биде чоколадна трошка, какао, кафе, сирупи од бобинки и овошја, па дури и алкохолни пијалаци: коњак, рум, алкохол, па дури и шампањ.
Ако пробате комбинации од различни состојки во коктел, можете да добиете голема разновидност од различни вкусови. Милкшек може да биде и празничен десерт и едноставен дневен третман. Патем, на milkshake е одлична опција за детска гозба. Обично, дури и ако на детето не му се допаѓа млекото, светла и слатка милкшејка која со големо задоволство пие, исто така ќе побара дополнување.
Еве неколку рецепти за вкусни и оригинални milkshakes, кои се особено релевантни во текот на летото. На крајот на краиштата, во овој период од годината, на рака, постојат сите состојки и состојки да се направи убаво освежувачки milkshake.
Потребни ни се 200 грама јагода или шумски јагоди (шум е подобро, бидејќи е повеќе мирисна). Јагода треба внимателно да се измие, да се отстранат опашките и сепалите, да се стави во мешалка и да се победи до конзистенција на пире од компири. Потоа додадете 300 ml млеко и 70 g крем сладолед во садот за блендер, сите состојки се добро разнишани. За да го разделите добиениот коктел од стаклото, декорирајте со рендано или стопено горчливо чоколадо. Коктел "партија јагода" е подготвен! Послужете го веднаш по подготовката, се додека сладоледот во својот состав нема време да се топи.
Milkshake "Праска Радост"
Потребни ни се 200 мл не многу мрсно млеко и иста количина на сок од праска. Подобро е да се користи природен свежо исцеден сок со пулпа, но ако нема, тогаш ќе работи и праска нектар. Измешајте млеко, сок и 3 лажички шеќер. Додајте едно свежо пилешко јајце во смесата и темелно ја разматете масата додека не ја измешате со блендер. Добиената мешавина мора да се олади, потоа да се истури врз чашите за вино и украсени со парчиња праска.
Млечен коктел "Меден рај"
Потребни ни се 500 мл млеко и 100 гр мед, најдобро е светло цвеќе или вар. Поврзуваме мед и млеко со блендер. Добиената смеса се поставува да се излади. Во тоа време, со две портокали, со користење на ренде, го отстрануваме кора од лимон, ги исекуваме портовите на два дела и го испивме сокот од нив. Додај сок заедно со кора од лимон во медот и млечната смеса и се меша. Во добиената мешавина, додадете крем сладолед исечете ги на мали коцки во количина од 100 грама, повторно мешајте го со миксер или мешалка. На чашата изливаме коктел "Меден рај", украсуваме со порции од портокал и прскајте цимет на врвот. Послужете го коктелот веднаш, додека сладоледот не се стопи.
Млечен коктел "радост од јагода"
Потребни ни се 250 грама свежи јагоди. Бобинки треба да се решат, подобро е да се изберат цврсти, а не презреани бобинки - инаку вкусот може да се влоши. Јагодите треба да се мијат темелно, за да се отстранат сепалите. Користење на мешалка и размахване до пире. Потоа додадете половина чаша јама од јагоди и 3 лажици овес и 500 мл млеко. Измешајте ги сите состојки темелно со мешалка. Истурете го млекото "Радост од јагода" преку чашите и декорирајте ги со свежи јагоди и малку со цимет.
Млечен коктел "Летен бриз"
Потребен ни е еден голем нектарин, две жолти сливи и една круша. Плодовите се мои, се сечат на два дела, го отстрануваат каменот и ја копаат тврдата кора. Исечете сливи, нектарина и круша го ставаме блендерот и го скршиме со пире од компири. На добиената мешавина, додадете 500 ml млеко и 200 g сецкан крем сладолед. Уште еднаш, се меша масата со мешалка. За да го истуриме коктелот "Летен бриз" над чашите за вино, украсувајќи со рендано темно чоколадо на врвот.
Млечен коктел "Морковни"
Потребна ни е една средна зрела морков, која мора да се избрише на ситен ренде. Потоа измешајте рендан моркови во сад со 2 лажици шеќер, 200 ml млеко и 100 ml сок од морков (подобро е да се користи свежо исцеден сок, но исто така можете да сок од пакетот). Избегнете ги состојките додека не се изедначи. Коктелот треба да се олади. Пред сервирање, истурете во очила, посипете малку сол на морско оревче и декорирајте со свежи листови од нане.
Млечен коктел "вкус од боровинки"
Треба да земете една чаша шумски боровинки. Бобинки треба да се сортираат, да се отстранат сите лисја и гранчиња, да се исплакне добро во сито, да се исуши и да се истурат заедно со 100 грама гранулиран шеќер или прав во мешалка до пире маса. Истурете 200 ml млеко и 50 ml сок од цреша или нектар во чинијата со мешалка. Се меша темелно. Истурете го коктелот врз очилата, украсувајќи го со бобинки од боровинки и кокос струготини.
Млечен коктел "Малична чоколадна шик"
200 гр малини чистиме од гранчиња, миеме, ставаме во сад од блендер, додаваме 2 лажички растворлив какао во прав и 1 лажичка шеќер. Се меша сè додека не се изедначи. Истурете еднаков дел од 100 ml млеко и крем 20% маст. Измешајте повторно во блендер. Ние го исфрламе коктелот од очилата, ги украсуваме со бобинки од свежи малини и рендано чоколадо.
Млечен коктел "Бери експлозија"
Потребни ни се 50 грама црвени и црни рибизли, 150 гр ошерки, 100 грама малини, боровинки и капини. Сите мои бобинки, сортирани, исчистени од гранчиња, остава и произлегува. Преклопува се што е во садот на блендерот и се меша до состојба на пире. Во добиената маса, додадете 4 супени лажици кондензирано млеко и 600 ml редовно млеко. Ние се мешаме сето целосно со блендер. Ние излееме коктел со очила, украсувајќи ги со свежи бобинки.