Многу корисни и не помалку вкусни урда со кифла. Готвење рецепти

Едноставно, мирисна, вкусна и здрава слатка торта. Рецептот за подготовка на слатка колаче нема да потрае долго, но тоа ќе ви овозможи да уживате во деликатес не еден ден или еден час, во зависност од вашите апетити. Благодарение на рецептот, тој може да се чува во фрижидер неколку дена по ред, и нема да ги изгуби своите својства.

Сорма торта - класичен рецепт

Премногу мрзливи да се готви сложени колачи и пити? Па, не, за како што се вино сирење, чијшто рецепт е едноставен, а самата деликатес се одликува со деликатен вкус и арома.

Состојки:

• брашно - 2 чаши
• Путер - 300 гр
• урда - 300 гр
• шеќер - 200 гр
• јајце - 4 ЕЕЗ.
• суво грозје - 100 гр
• лимон - 1 ЕЕЗ.
• сол - по вкус
• сода пие - малку помалку од 1 лажиче.
• Шеќер во прав - 200 g
• сок од брусница - 6 суп.л-патки. лажици
• кора од лимон и сок - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

1. Ние ќе ги подготвиме компонентите: отстранете ја кожата од лимонот, фино да ја редите и да го притиснете сокот од половина од овошјето. Исплакнете го суво грозје, истурете ја топла вода во посебен сад и спуштете ја 20 минути, а потоа отстранете ги и исушете ги со хартиени крпи. Варено сирење се става во мелница за месо и поминува низ него, просејувајте го брашното;
2. Потоа преминете на тестот. Измешајте го шеќерот и путерот, победи се додека не се растворат сите кристали. Додај во мешавината рендан кора од лимон, сок од лимон, 4 јајца, урда, суво грозје, прелиена сода, малку сол. Направете го тоа сите постепено, без да застанете да ја победите течноста, додека не ја добиете вистинската конзистентност на тестот;
3. Измешајте го тестото со рацете добро, ставете ги во садови за печење, подмачкувајте ги со путер, печете на 160 степени 45-50 минути;
4. Пред да добиете десерт, измешајте заедно шеќер во прав и неколку лажички сок од брусница, формирајќи глазура;
5. Отворете ја вратата од рерната, извадете ја салатата од половината од печката, истурете ја глазурата и лизнете ја тавата за печење со обрацето, така што колачот ќе се исуши.

Наместо суво грозје, можете да додадете мали ореви или ситно исечени други сушени плодови. Во принцип, она што го најдете да биде вкусно. Чаша торта од урда може да биде украсена со цреша или други Бери, што ќе му даде статус на "елитен" десерт.

Рецептот за торта од сирење со кора од портокал

Уште еден едноставен и вкусен рецепт за слатки колачи, каде што една од состојките е кора од портокал, давајќи му на колачот одлична арома.

Состојки:

• брашно - 1 стакло
• шеќер - 100 гр
• Путер - 200 гр
• урда - 300 гр
• скроб - 120 гр
• сок од лимон - 1 суп.л-патки. една лажица
• кора од портокал - со 1 овошје
• шеќер во прав - 50 g
• јајца - 3 ЕЕЗ.

Подготовка:

1. Измешајте ги јајцата со шеќер, размахнете ја масата со хомогена конзистентност, додадете сок од лимон, кора од лимон и урда, сеќавајќи се добро да промешате. Исечете го брашното и додадете заедно со скроб и путер за останатите состојки. Добро измешајте, можете да користите кујнски миксер со мала брзина;
2. Подмачкајте ги формите и пополнете со тесто. Печете 45 минути на 160 степени;
3. Кога слатка торта е подготвена, декорирајте ја со шеќер во прав.

Ако во литературата краткост е сестра на талент, тогаш во готвењето често е едноставност. Изненадете ги вашите најблиски со рецептите на слаткото торта, уживајте во тенкото тесто, полнењето и глазурата на садот. Бон апетит!