- омекнат путер - 100 гр
- шеќер - 150 гр
- ванилна суштина - 1/2 кафени лажички
- јајца - 2 парчиња
- кора од лимон - 1 лажичка
- брашно - 1 1/4 чаши
- прашок за пециво - 5 гр
- сол - 1 нотка
- темно чоколадо - 100 гр
- павлака - 125 милилитри
- крем или млеко - 2 чл. лажици
- чоколаден ликер или ракија - 1 лажичка
1. Во сад, прелијте брашно, прашок за пециво и сол. Во друга сад се меша со омекнат путер и шеќер со средна брзина. Додајте ги јајцата едно по едно време, измазнувајќи по секое додавање. Додајте дел од брашно и кора од лимон, размахване со бавна брзина додека не се изедначи. Додадете дел од павлака и камшик. Така наизменично додадете преостанатото брашно и кисела павлака, измазнувајќи до хомогена. 2. Префрлете половина од тестот во друга чинија. Се топи чоколадата во водена бања и се меша со крем и ликер. 3. Додадете ја чоколадата во половина тесто и измешајте. 4. Поставете слоеви на темно и светло тесто во форма, подмачкана и наредени со пергамент хартија. Со нож или рачка на лажица, нежно се меша, создавајќи мермер ефект. 5. Печете го тортата во загреана печка за 180 степени за 50-60 минути.
Служби: 8