Месо манна мафини предлагам да се готви посно манна мафини. Нивната особеност е дека составот на тестот вклучува прилично голема количина пудинг од ванила. Од ова, печени кекси стануваат многу поубави и мирисна. Во центарот на секоја кексика ќе најдете изненадување во форма на остров на портокалово џем. За време на печењето, џемот навлегува во целото тесто, тортата станува сочна и добива дополнителни белешки за вкус!
Состојки:- Мали мана 1 суп.л-патки.
- Вода 1 суп.л-патки.
- Шеќер 1 суп.л-патки.
- Брашно, пченица 90 гр
- Пудинг ванила (прав) 40 g
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
- Печење во прав 1,5 лажиче.
- Џем 10 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да се направат посно мани колачи со пудинг, ни треба вода, манга, шеќер, брашно, пудинг од ванила, растително масло, прашок за пециво, џем (имам џем од портокалови лушпи).
- Чекор 2 Поврзете го мангото, шеќерот, пудинг со ванила.
- Чекор 3 Додадете го преливото брашно со прашокот за пециво.
- Чекор 4 Додадете сончогледово масло.
- Чекор 5 Додај вода. Оставете ја тежината 2-3 часа.
- Чекор 6 Се шири 1 лажица тесто во маснотиите со маснотии. Во средината направете продлабочена лажица.
- Чекор 7 Во шуплината лежеше на лажичка џем.
- Чекор 8 На врв со лажица тесто.
- Чекор 9 Се пече 15-18 минути на 190 ° C.