- Месо (колбаси, пушено месо, говедско месо, пилешко) - 300 гр. (Земеме месо за вкус и боја: варено пилешко, говедско месо, свинско месо, колбаси, чадени колбаси итн.)
- Сирење - 200 гр. (Сирење е исто така достапно за секого.) Може да биде со малку маснотии, но по можност не се топи.)
- Томато - 1 парче (Подобро е да се земе голем, цврст (т.е. мек, може да се малку нерешени) овошје.)
- Листови салата - 1 По вкус (Околу 6 големи лисја.)
- Тенка лаваш - 2 парчиња (Т.е. 2 листови (секој лист е преклопен на половина), обично во пакетот и се продаваат. Конечната големина на секој лист излегува околу 25 * 15 см)
- Мајонез - 1 По вкус
- Сол - 1 По вкус
- Црн пипер - 1 По вкус
- Лук - 1-2 Зубчиков
- Кромид - 0,5 парчиња (сакам црвено, бидејќи вообичаено гломазна е премногу "енергична".)
Ние ладиме лаваш со лук (силно не притискаме, инаку структурата ќе биде оштетена). Како што се суши делзикот, ние го отсекуваме делот, тријте го подалеку додека целата згура не е целосно отсечена. Потоа маст на пита со мајонез. Ние се шири на лисја на салата лисја, околу 3 листови за секој Пита леб. Со домат ја отстрануваме кожата (за олеснување на оваа акција избираме густ домат). Ние се сече со прстени. Ние ги шириме на лаваш. Десната страна на пита лебот (околу 5 см) останува празна; состојките не се шират таму. Го чистиме кромидот, го пресекуваме во многу тенки прстени, шири го на лист лажица. Лесно солени (особено ова се однесува на домати), пиперка. Потоа сече колбас (или месо, кое и да го одберете). Можете да го исечете со слама, може да ги намалите залепите. Ние се шириме на врвот на домат и кромид. Сирење може да се рендан, или сече ленти, парчиња. Сечењето може да биде хаотично, не е неопходно да се отсечат скицираните парчиња. Потоа почнете внимателно да го завиткате од лево надесно (од десната страна го напуштивме местото, така што состојките што ќе се движат во насока на преклопување не паѓаат). Подготвени ролни може да се сечат на 2 или 4 парчиња, но со исклучително остра нож. Тоа е сè, нашите избрани ролни се подготвени))) Бон апетит)
Служби: 4