- путер стапчиња - 3/4 парчиња
- шеќер - 1 кафена лажичка
- бел леб за сендвичи - 6 парчиња
- темно кафеав шеќер - 1/4 чаша
- кора од лимон - 1/2 лажичка
- сол - 1/8 лажички
- лебни трошки - 1/2 чаша
- Јагоди - 1 1 / 2-2 очила
- шлаг крем - по вкус
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Се топи путерот на средна топлина во мал тенџере. Штом маслото се стопи, намалете ја топлината на ниско ниво. Масло за готвење до тогаш, често мешајќи се додека не стане кафеава, а вкусот на лешник нема да се појави. Внимателно гледајте го маслото и не оставајте го без надзор! Маслото може да изгори за само 1 минута. Отстрани од топлина. Намалете го секој оддел на калапот, потоа посипете го со шеќер. Намалување на кората од лебот парчиња. 2. Користете тркалачки пински за да го намалите секој парче леб. Подмачкајте ги на двете страни со кафеав масло, а потоа нежно ставете во калапот. 3. Измешајте кафеав шеќер, кора од лимон, сол и лебници во сад, потоа додајте ги исечните јагоди и се мешаат. Промешајте со останатото кафеаво масло. 4. Ставете ја јагода мешавина во леб парчиња. Покријте ја формата со фолија и печете 15 минути. Потоа отстранете ја фолијата и печете 10 минути додека јагодата не стане многу мека. 5. Оставете го да се олади 5 минути пред да ја отстраните од калапот. Служат keksiki топло или на собна температура, украсени со шлаг крем.
Служби: 6