- сладок компир - 200 гр
- Путер - 120 гр
- шеќер - 2/3 чаши
- јајца - 2 парчиња
- мед - 2 лажички
- млеко - 1/4 чаша
- брашно - 250 гр
- прав за печење - 1 кафена лажичка
- ореви - 1/4 чаши
Загрејте ја рерната на 180 степени. Намалете ги маснотиите од 12 чаши, како што можете да користите 12 хартиени чаши. Во тенџере донесе вода на вриење. Излупете 1 сладок компир и исечете ги на коцки. Гответе го компирот 5 минути. Исцедете и оставете настрана. Во голем сад, стави путер и шеќер, се пробие во друга сад 2 јајца, истурете 1/3 од јајца на путер и шеќер. Промешајте добро, потоа додадете уште 1/3 од јајцата и повторно се мешајте. Додадете го последниот дел од мешавината на јајца и 2 лажички мед, промешајте. Измешајте брашно и прашок за пециво, а потоа додадете 1/2 смеса од брашно во голема сад со мешавина од јајца, истурете 1/2 од достапното млеко. Промешајте добро. Потоа додадете остатоци од мешавина од брашно и млеко, промешајте повторно. Користете вреќа за пециво, пополнете ја мувла со тесто. Исечете го тестото со ситно компири и ореви. Печете 30 минути на 180 C. Проверете го подготвеноста со чепкалка за заби и лади на решетката.
Служби: 12