Тајните за правење вкусна салата од кинеска салата

Неодамна, бројот на рецепти остро се зголеми, во кој главната состојка е кинеска салата. И тоа не е изненадувачки, бидејќи нејзините лисја не се само пријатен вкус и мека криза, но исто така содржат многу корисни материи. Дури и во антички Рим, Пекинското зелка (второ име) му се припишува многу лековити својства. Но, салатата од кинеската салата, рецепти од кои се дадени во овој напис, ќе ви овозможи не само да го наслагите вашето тело со витамини, микроелементи и аминокиселини, туку и вкусно да го поправите лесното јадење.

Салата "Анастасија" од кинеска салата: едноставен, но вкусен рецепт

Оваа салата е совршена не само за познавачите на здрава храна, туку и за оние кои сакаат да изгубат телесната тежина, бидејќи комбинацијата на зеленчук и протеински производи совршено го заситува телото, без да се внесува со вишок калории.

Неопходни состојки:

• Кинеска зелка - 1 средно ЕЕЗ.
• Варени шунка - 300 гр
• Варено пилешко филе - 2 половини;
• Моркови на корејски - 100 g
• Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• Сецкани ореви - неколку;
• Светло мајонез или павлака - 100 гр

Како да се готви?

Пекиншката зелка треба да се исечи што е тенка, а потоа да ја ставите во чаша салата. Варената шунка се сече на тенки ленти и, заедно со корејски моркови, се додава во кинеската салата. Варената града исто така се сече на ленти (обидете се да не ги претворате парчињата премногу големи). Јајцата се нанесуваат на голем ренде. Резултирачкиот состав мора да биде исполнет со мајонез или павлака и темелно се меша. Готово!

Вториот рецепт за зачинета салата од кинеска зелка

Оваа опција е исто така погодна за исхрана на исхраната, бидејќи некои состојки совршено го подобруваат метаболизмот и му даваат енергија и сила на посното тело.

Неопходни состојки:

• Пушена сланина (без маснотии) или пилешки гради - 500 гр
• Кинеска зелка - 300 g
• Свежи домати - 2-3 парчиња.
• Холандски произведени - 100 гр
• Јаболков оцет (може да се замени со вино) - 1 суп.л-патки. л.
• Растително масло - 3 суп.л-патки. л.
• Сенф паста - 1 лажиче.
• Шеќер, бибер, сол - по вкус

Како да се готви?

Пекиншката зелка треба да биде ситно сецкани и да се стави во обемни јадења за салата. Пушената сланина се сече во форма на сламки или се сече по влакната. Ние исецкаме домати во тенки парчиња. Сирење треба да се нанесуваат на парична казна ренде. Ние се мешаме со сите состојки.

Сега нашата задача е да подготвиме облекување, што ќе му даде необичен вкус на салатата. За ова, се меша сенф со растително масло и јаболков оцет. Треба да се промешува додека не добиете еднообразна конзистентност. На крајот, треба да сол, бибер и да се засладите малку. Во некои рецепти оваа облекување се заменува со обична мајонеза, но веќе е на ваша дискреција. Покрај тоа, има речиси ист рецепт за салата, единствената разлика е во тоа што пушената дојка е заменета со варен лосос. Се разбира, вкусот ќе се промени многу, но салата ветува дека ќе биде не помалку вкусна. Значи вреди да се пробаш!

Салата од кинеска зелка, како што веќе разбравте, ретка комбинација на добро и вкус. Друга предност на ова јадење е тоа што може безбедно да се служи на празнична маса, бидејќи се покажа бујна и апетитна.