Палачинки со црн дроб

Рецепт за палачинки со паштета на црниот дроб: 1. Одвојте ги протеините од жолчки. 2. Жолтите се прилично Состојки:

• Млеко - 500 милилитри
• Брашно - 200 гр
• Јајца - 2 парчиња
• Путер - 60 гр
• Шеќер - 1 уметност. една лажица
• Сол - 1 Штипка
• Црниот дроб - 200 грама

Инструкции

Рецепт за палачинки со паштета на црниот дроб: 1. Одвојте ги протеините од жолчки. 2. Жолби темелно се фаќа со шеќер. Додајте масло и истријте го додека не се изедначи. Тука додаваме млеко. Прелијте во мешавина брашно и сол. Се меша до хомогеност. 3. Верверички со мешалка се размачкуваат со тврди врвови (ова ќе трае приближно 5-6 минути). Ние воведуваме протеини во нашата вкупна маса за палачинки. Прецизно се меша до хомогена. 4. Во тава, загрејте мала количина на масло, по што вообичаениот начин да започнете палачинки на рерната: ковчежка гребете малку тесто, истурете во тава, измерете ја - и печете од двете страни во златна боја. 5. Останува само да се заврши во секоја палачинка малку паштета на црниот дроб. Брзо сервирајте додека палачинки не се ладни. Бон апетит!

Служби: 2