- Компири - 800 гр
- Сирење тешко - 200 грама
- Млеко - 2 чаши
- Јајца - 1 парче
- Растително масло - 4 предмети. лажици
- Лук - 1 заб
- Сол - 1 лажичка
- Црниот пипер - По вкус
1. Вклучете ја рерната за да се загрее до 180 степени. Формирајте ја садот за печење со чешне лук и додадете масло. 2. Решетки го сирењето на рендерот. Излупете компири и исечете ги прстените. Измешајте компири и половина рендано сирење, сол и бибер. Ставете го подготвениот компир во калап. 3. Во посебен сад, се меша млекото и јајцето. Избегнувајте со размачкајте додека не се мазни. Со мешавината, истурете го компирот. 4. Ставете ја формата во рерната и печете 40-45 минути. Проверете дали компирот е подготвен за употреба со чепкалка за заби. Добијте ја форма од печката и покријте ја со втората половина рендано сирење. Ставете го образецот назад во рерната и печете го компирот додека на неа не се формира крцкаста сурова кора. Ова ќе трае околу 10 минути. Кафето треба да се постави на горната поделба на рерната, така што кората е повеќе пржена.
Служби: 4