- Тестенини - 250 гр
- Кромид - 1/4 чаши
- Путер - 2 уметност. лажици
- Брашно - 2 уметност. лажици
- Крем маснотии - 1 стакло
- Млеко - 1 стакло
- Сирење Чеддар - 2 чаши
- Тешко сирење - 1 стакло
- Крем сирење - 2 уметност. лажици
- Сол, бибер - - По вкус
- Пармезан рендан - 3 ул. лажици
Делови за печење маснотии со путер. Еден кромид ситно сецкан. Тоа ќе биде околу една четвртина од чаша кромид. Ние ги фрламе тестенините во солена врела вода. Во меѓувреме, се стопи во тава едно парче путер. Го фрламе кромидот, пржете го на транспарентноста. Кога кромидот станува транспарентен, додадете брашно на садот. Брзо мешање брзо, гответе околу една минута на средна топлина. Сега пополнете го кромидот со млеко и крем. Ние исто така додаваме крем сирење. Гответе на тивок оган, постојано мешајте и додајте го во мешавината сите други видови сирење. Додај сол, бибер. Конечно, додадете на мешавината варени ал денте тестенини, се промешува и отстрани од топлина. Ние ја дистрибуираме добиената маса во саксии. Топ посипете со рендан пармезан - и ставете ја рерната 15 минути на 200 степени. Излегуваме од рерната и сервираме топла. Бон апетит! :)
Служби: 6