Јаболко сос Чати - Индискиот зачини обично е во форма на акутен сладок сос направен од овошје, зачини и зачини. Предлагам да ја пробам варијантата на јаболко, чија хармонија го отсликува вкусот на печено пилешко месо. За готвење се погодни за речиси сите видови на тврди јаболка. Јас наложено да готви chutneys за леб творецот, и традиционално тие се едноставно варен во тенџере на шпоретот за околу 1 час на средна топлина.
Состојки:- Јаболко 800г
- Јаболков оцет 100 мл
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Лук 1 чешне
- Свеж ѓумбир 10 гр
- Сенф во семиња 1 g
- Шеќер 100 гр
- Коријандер земјата 2 g
- Цимет стапчиња 1 стап
- Чили во прав 1 g
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За готвење chutney, да се подготви јаболка, кромид, шеќер, ѓумбир, јаболков оцет, зачини и зачини.
- Чекор 2 Коренот на свежиот ѓумбир корен и чешне лук со натриум и подгответе го потребното количество шеќер, цимет, жито сенф, оцет, кориандер, чили, сол.
- Чекор 3 Намалете го кромидот и исечете ги јаболките во коцки.
- Чекор 4 Вчитајте ја јаболката во садот и сите други состојки и поставете го "џем" режим.
- Чекор 5 По околу 1 час, чатот од јаболка е подготвен. Овој сос совршено се совпаѓа со пржено пилешко месо, на пример, одбиени пилешки гради.