- Млеко - 2 1/4 чаши
- Путер - 55 гр
- брашно - 60 гр
- Пармезан сирење - 30 гр
- Морско месо - 1 Штипка
- сол - 1 парче
Се топи путерот во саут-сад на тивок оган, отстранете го од топлина. Постепено го помешајте брашното во сапунче ... ... полека мешајќи, доведете го до хомогена маса. Постепено се става во млекото Ставете го шпоретот и се промешува со дрвена лажичка додека сосот не се вари и отекува Исклучете ја плочата и додадете сол, сирење и орев. Промешајте добро. Сосот е подготвен за употреба.
Служби: 6-10