Ротквица со сос од цилантро

Во прехранбениот мешан микс cilantro, 1/2 чаша кисела павлака, 1 лажица сок од лимон и шеќер Состојки:

• свежи коријандер лисја, како и коријандер лисја за декорација (опционално) - 1 чаша
• павлака со ниски маснотии - 1 чаша
• свеж сок од лимон - 1-2 ст. лажици
• шеќер - 1/2 кафени лажички
• сол и бибер - - По вкус
• средни ротквици (по околу 450 г), излупени и исечени на ленти - 2 парчиња
• павлака - 1/2 чаша

Инструкции

Во прехранбениот мешан микс cilantro, 1/2 чаша павлака, 1 лажица сок од лимон и шеќер, сезона со сол и бибер. Победи до мазни, 3 минути. Ставете го сосот во сад со преостанатата павлака. Додадете повеќе сок од вар и декорација со лисја од цилантро ако е потребно. Служат со парчиња бела ротквица.

Служби: 5