- павлака - 1/2 чаша
- матеница - 2 ст. лажици
- ситно рендан лимон кора од лимон - 1 лажичка
- свеж сок од лимон - 1 лажичка
- сецкан свеж зелен кромид - 1 ст. една лажица
- сецкан свеж магдонос - 1 ст. една лажица
- сецкан свеж копра - 1 st. една лажица
- сенф - 1/2 кафени лажички
- сол, а исто така и по вкус - 1/2 кафени лажички
- свежо мелен пипер, а исто така и по вкус - 1/2 кафени лажички
- Суровини зеленчук како што се моркови, корен, аспарагус, карфиол и цреша домати - - да вкусат
Се меша во чаша зелен кромид, магдонос и копра. Додадете павлака, матеница, кора од лимон, сок од лимон, сенф и се мешаат сите состојки. Зачинете со сол и црн пипер. Доколку е потребно, додадете повеќе сол и бибер по вкус. Покријте го садот со капак и ладете 15 минути (или ставете го во фрижидер преку ноќ). Сече во моркови, корен, аспарагус, карфиол и цреша домати ленти. Послужете сос, ладен со исечен зеленчук.
Служби: 1