- Шампињони - 500 гр
- Сирење - 100 гр
- Кромид - 1 парче
- Растително масло - 2-3 Арт. лажици
- Сол - 2 штипка
- Зачини - 2 пинцеви (црн пипер, мариорам, ким - нешто)
- Зелените - 50 гр. (Копра, магдонос - ако сакате)
Изберете за ова печурки за иста големина. Внимателно одвојте ги нозете. Ставаме капи во сад, во кој ќе печеме печурки. Ѕидовите на садот се малку подмачкани со растително масло. Чистиме и ситно го исекуваме кромидот. Го испраќаме до тава. Ние ги исекуваме нозете на печурки со мешалка (можете едноставно да го исечете фино). Го ставаме во тава со кромид во растително масло. Секогаш мешајте ја мешавината на кромид и нозе - толку побрзо ќе го отстраните вишокот на влага. Сол, бибер и додадете ги зачините. Ние тријте сирење. Можно е на голем ренџер - ми се допаѓа повеќе, но тоа е можно на мал. Измешајте рендано сирење и мешавина од печурки. Можете исто така да додадете ситно сецкани зелени овде. Пополнете ги добиените додатоци од печурката. Ние ја испраќаме рерната во рерната загреана на 180-200 степени за 15-20 минути.
Служби: 4-5