Интересни факти за крап Како што се испостави, крап е многу популарна риба и меѓу рибарите и кај обичните луѓе. Татковината на крап се смета за Кина, таму се одгледува уште од античките времиња, а кинеските императори сакале крап како одлично лекување. Тогаш крапот беше дистрибуиран во Азија, а потоа стигна во Европа. Самиот збор "крап", на грчки, значи "овошје", "жетва". Оваа риба била посветена на божицата Венера и се сметала за симбол на плодноста. Необичен факт - очекуваниот животен век на крапот може да се движи од неколку десетици години до неколку векови. Значи, крап по име Hanako живеел со неколку сопственици, бидејќи возраста на рибата била 226 години.
Состојки:- Карпи 1000г
- Кромид 3 ЕЕЗ.
- Крем 500 ml
- Сол екстра 2 нотка
- Пипер црна основа 2 краен
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 50 ml
- Чекор 1 Главни состојки: крап, кромид, сончогледово масло, крем.
- Чекор 2 Крапот се чисти од скали и отпаднато. Солим и пипер.
- Чекор 3 Исечете го кромидот во прстени.
- Чекор 4 Пополнете го кромидот со кромидот од рибата стомакот.
- Чекор 5 Ширење на крап на лист за печење, претходно подмачкан со сончогледово масло, и истурете ја рибата со крем.
- Чекор 6 Потоа ставете ја рерната 30-40 минути на температура од 180 ° C