- ставете "школка" - 360 гр
- сол - По вкус
- Италијански колбаси - 480 гр
- сијалица - 1 парче
- лук - 3 заби
- црвени бибер снегулки - 1/4 лажички
- спанаќ - 150 грама
- Рикотта - 450 гр
- сирење Проволон - 240 грама
- Пармезан сирење - 30 гр
- јајца - 2 парчиња
- сос од домати - 4 чаши
1. Загрејте ја рерната на 350 степени со држач во средна положба. Исечете го кромидот во коцки. Отсекување шпанец грубо. Доведете вода до вриење во голем сад. Додадете 1 лажица сол и паста. Кук, според упатствата на пакетот. Кога пастата е подготвена, исцедете ја водата. 2. Во меѓувреме, во голема тава на средна топлина, јадете колбас до розова, прекршите го на големи парчиња. Додадете кромид и лажичка сол. Фрај, мешајќи, додека колбаси и кромид не ќе омекне. Додајте лук и црвени бибер снегулки. Кук, постојано мешајќи додека не се појави аромата околу 30 секунди. Извадете го таванот од топлина и се мешајте со листови од спанаќ. Ставете ја мешавината во голема сад, се мешајте со рикот, рендано сирење Проевенол, пармезан и јајца. 3. Лесно истурете ја садот за печење со сос од домати. Пополнете ја секоја школка со 3-4 лажици од подготвеното полнење. Ставете ги препазните тестенини во сад за печење. 4. Едноставно воден остатокот од доматен сос. Покријте ја формата со алуминиумска фолија. Печете 20 минути, а потоа отстранете ја фолијата и печете околу 10 минути, додека не вриете на рабовите. Оставете да се излади 5 минути пред сервирањето.
Служби: 6