- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- леб - 2 парчиња
- свинско месо со коски - 4 парчиња
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- џем од кајсија - 4 лажички
Загрејте ја рерната на 220 степени. Намалете го листот за печење, оставете го настрана. Леб се пресечи на големи парчиња, ставете го во процесорот за јадење и мелете ги на парчиња. Истурете ги трошките од леб додека не се навлажнете лебот. Треба да добиете околу 1/2 чаши леб. Зачинете го свинското месо со сол и црн пипер, подмачкајте ја едната страна од секој чеп со 1 лажичка џем од кајсија. Посипете леб трошки над џем и нежно мазна. Поставете ги свинското рифови подмачкано нагоре врз подготвениот сад за печење. Се пече до златно кафеава, од 14 до 16 минути. Послужете веднаш.
Служби: 4