- Пилешко - 1 парче
- Ореви резан - 100 гр
- Црвени светилки - 2 парчиња
- Ghee - 1 st. една лажица
- Lavashan плоча - 1 парче
- Сол, бибер - - По вкус
Прво сме вклучени во состојки. Оревот мора да се смачка, кромид ситно исечен и пржен. Потоа земете ја плочата од лавасан (тоа е кисела слива, исушена во чинија, јас само ќе кажам, без нив садот нема да работи), здроби или месете со нож или ножици 5-10 минути пред вриење. Кога се навлажнува - се нанесуваат на конзистентноста на каша и се мешаат со пржени кромид, ореви и стопен путер. Треба да биде хомогена чорба. Ова ќе изгледа како оваа зашеметена маса. Сега ние пилешко го произведуваме како резултат на масата. Јас се сече мојот пилешко и се сече на половина, се стави во околу 80% од нашите кутии, шие тоа со теми. Останатото полнење го подмачкува пилешкото од надвор, а исто така прави неколку плитки сечи во бедрата и внесува малку малку од нашата каша. Печете точно 1 час на 180 степени. Сè, лаванги е подготвен! Бон апетит!
Служби: 6-8