Значи, пријателите доаѓаат кај вас, и сфаќате дека вашето круна не е подготвена, но има излез: интересна закуска како крцкави прстени на кромид. Рецептот е многу едноставен, не бара многу сила и производи. Ова е одличен додаток на месо, риба, пилешки јадења. Патем, кромид прстени се многу лесен за употреба како закуска за пиво, што е многу слично на мажите. Покрај тоа, тие самите можат да готват кромид на кромид без да бидат готвачи. Особено затоа што кромидот е природно корисен за неговите својства, мислам дека секој знае за тоа. Кромидните прстени апсолутно не се излитени за сосови кои можете да ги ставите на вашата маса: ова е кечап, мајонез и сирење сос. Користете адитиви, можеби запрете на еден или еден, а можеби дури и откријте нешто ново за себе и за готвење уметност.
Состојки:- Црвениот тави сос 3 лажици.
- Црниот бибер во прав 1 лажиче.
- Бибер црвена земја 2 teasp.
- Брашно од пченица 2 лажици
- Млеко 2 суп.л-патки
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 1 ул
- Бел кромид 2 ЕЕЗ.
- Чекор 1 Подгответе ги сите наши состојки за готвење прстени на кромид однапред.
- Чекор 2 За да се добијат кромид прстени, лак мора да се исече со доволна дебелина.
- Чекор 3 Потоа нежно одделете го секој прстен. Обидете се да не ги прекршите на парчиња.
- Чекор 4 Ние го истуриме млекото во посебна чаша, матеницата најдобро одговара - тоа е обезмастено млеко, во принцип матеницата може да се замени со обична млеко, дури и малку кисело.
- Чекор 5 Потоа додадете ги прстените на млекото.
- Чекор 6 Додај остар сос Табаско, не претерувај! Додај капка по капка.
- Чекор 7 Потоа, посипете го кромидот со зачини: пиперка и сол.
- Чекор 8 Сега се мешаме сè. Прстените мора да бидат целосно прекриени со мешавина.
- Чекор 9 Додека кромидот го апсорбира целиот шарм на сосот, ајде да направиме и трошки од крв. За да го направите ова, измешајте го брашното со црвена пиперка во една чинија.
- Чекор 10 Можете да го додадете вашиот зачини по вкус, лак му се допаѓа.
- Чекор 11 Во друга сад, истурете во претходно подготвени трошки од леб.
- Чекор 12 Потопете го кромидот прво во брашно со пиперка.
- Чекор 13 Потоа, вратете го кромидот во чинијата со сос.
- Чекор 14 И само тогаш натопи го кромидот во трошки од секоја страна.
- Чекор 15 Загрејте го маслото во тава. Внимавајте на мерките на претпазливост. Со силно загревање, маслото може да се распрсне и да падне во вашите раце.
- Чекор 16 Сега продолжи со најинтересните. Почнуваме да го пржиме кромидот во тава.
- Чекор 17 Не заборавајте да се предаде, бидејќи кромидот треба да се пржи од сите страни.
- Чекор 18 Кога кромидните прстени ќе добијат убаво-златна боја, можете да ги ставите на посебно јадење.
- Чекор 19 Кромидот може да се сервира со различни сосови, може да биде кечап, мајонез, разни домати, преливи за салата.