Котлети од минијатури

Парче леб (јас го замени со не-солени бубели) е натопено во млеко. Кога лебот е натопен - Состојки:

• Хлеб пченица - 50 гр
• Филе од минијатури - 500 гр
• Црниот бибер во прав - 1/4 грам
• Растително масло - 40 милилитри
• Млеко - 150 милилитри
• Соленото море - 1/4 лажички
• Бисквитни breadcrumbs - 2 ставки. лажици

Инструкции

Парче леб (јас го замени со не-солени бубели) е натопено во млеко. Кога лебот е натопен, го поместуваме со римскиот филе преку мелница за месо. Можете исто така да мелење со блендер, ако има еден во домаќинството. Во произведената мешавина додаваме сол и бибер, а потоа темелно со рацете. Да се ​​мачкам нужно - тогаш лек ќе излезе хомогена и пластична, а вашите котлети нема да се распаднат. Според советската технологија :) Од полнењето формираме мали котлети, ги ставаме во лебници - и на загреан тава. Скршете ги котлите во растително масло од двете страни на сигурни кора. Фрај без капак. Готово! :)

Служби: 3-4