- Компири - 1 килограм
- Лук - 3-4 заби
- Сирење Моцарела - 110 гр
- Тешко сирење - 0,5 Стакло (во рендан облик)
- Breadcrumbs - 2 ул. лажици
- Млеко - 0,5 стакло
- Путер - 2 уметност. лажици
- Сол, бибер - По вкус
1. Подгответе ги сите производи што ни се потребни. Измијте компири, кора и сече секој компир на 3-4 дела. Излупете го лукот. Тешкото сирење треба да се нанесуваат на средна ренде. Breadcrumbs се мешаат со 2 лажици рендано сирење и се мешаат. Истурете ја оваа смеса во посебен сад. Mozzarella каша со вилушка. Сите компоненти се подготвени. 2. Во тенџере, ја вари водата, солете ја и варете компири и чешниња лук во него се додека не е подготвена. Додај топло млеко и путер, и користете блендер или здроби за да го мелете до мазна состојба. Додадете го моцарела и пивото сирење што е оставено. Измешајте добро и додадете сол и бибер по вкус. 3. Останува да се пече пирето. Форма за печење маснотии со путер и да се стави таму пире од компири со адитиви. На нас прав веќе е подготвен од крекери и рендано сирење. Попрскувајте ја со целата површина на пирето и ставете ја формата во загреана рерна на 180 степени. Печете го капакот за печење околу половина час. На пире од компири треба да биде златно-кафеава кора. Ова јадење може да се сервира со риба, месо или пилешко. Но, верувајте ми, со салата од свеж зеленчук, исто така ќе биде многу вкусна.
Служби: 6-7