Американски палачинки Hotkeys - интересни палачинки, кои се разликуваат од познатите палачинки по пат на подготовка и апсолутно отсуство на масло - не се користи ниту за готвење или за пржење топла кучиња. Hotkeys се повеќе диететски од палачинки, многу слични на бисквити палачинки. Тие се подготвени лесно и може да се смело подготвени наутро или навечер. Вие нема да имате повеќе од 10 минути. Сервирајте hotcakes со сируп, џем или мед!
Состојки:- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Млеко 100 ml
- Брашно, пченица 120 гр
- Прашок за печење 5гр
- Шеќер 40 г.
- Шеќер ванила 10 g
- Чекор 1 За готвење топли кучиња, ние треба јајце, брашно, млеко, шеќер, ванилин шеќер, прашок за пециво.
- Чекор 2 Комбинирајте ја јајцата со шеќер и ванилин шеќер. За мелење.
- Чекор 3 Додај млеко.
- Чекор 4 Измешајте го брашното со прашокот за печење додека не се формира тесто без тесто.
- Чекор 5 За да ги подготвите hotcakes ви треба тава со нелепливи слоеви. Тава и намалување на огнот до медиум. Отстранете ја тавата од огнот, ставете ја 1-2 секунди на влажна крпа или на ладен држач. Во средината на садот ставете цела лажица тесто и вратете ја тавата во оган.
- Чекор 6 Затворете го тавчето со капакот.
- Чекор 7 По неколку секунди, меурчиња формираат на површината на тестото.
- Чекор 8 Веднаш вртете го копчето за готвење и се пече од другата страна. Секоја кратенка ќе потрае не повеќе од 1 минута.
- Чекор 9 Слично на тоа, подгответе ги сите hotcakes. Служат топлата со сируп, џем или мед.