Од сите раствори познати во светот, водата е најстариот универзална. Во водата, сè е распуштено, а човекот не е исклучок. Од научна гледна точка, секој просечен возрасен во просек содржи само 40% од "сувиот остаток", и сè друго ... вода. Се верува дека без употреба на течност може да живеете околу една недела. Само воздухот и спиењето се поубави за нашето тело. Многу супстанции потребни за здравје, главно минерали и елементи во трагови, се апсорбираат од гастроинтестиналниот тракт само како водени раствори. Улогата на водата, како во зачувувањето на здравјето, така и во развојот на лошо здравје е очигледна. Се поставува прашањето - каква вода е корисна за човечкото тело, а што не е. Ова ќе се обидеме да дознаеме во оваа статија.
Дали е можно да се напие дожд?
Во природата, "чистата" вода, односно H 2 O и ништо повеќе, е само дождовница. Но, поради некоја причина, од памтивек, се користи за пиење само како последно средство, односно кога постои вистинска можност да умре од жед. Очигледно, оваа непроменлива вистина е резултат на вековните истражувања користејќи го методот на упорни набивање на конусите. Народна мудрост развиена на овој начин вели: дождот е добар за растенијата и за перење облека, а за пиење - не.
Иако имаше неколку други мислења. На пример, познатиот Абу Али Ибн Сина, или едноставно Авицена, верувал дека "дождовницата припаѓа на добра вода, особено она што паѓа во лето од бури", но не "од облаци управувани од бурни ветришта" / 1 /. Дури и во еколошки чист Среден век, мудриот препорачал вода што вриела, собрана во случај на потреба по дождот, за да се избегне неговата "грозница". Најголемата можност да ја угаснеш жедта за една личност во корист на организмот е големиот средноазиски лекар кој ги земал природните извори каде што водата брза кон надвор, нацртана од "силата својствена сама по себе". Водата од бунарите и подземните канали се сметаше за полоша од пролетта, а онаа што "беше поплочена со премин во оловните цевки" беше сосема бескорисна.
Во светлината на модерната наука, чија цел е да се испита и потврди, она што е одамна познато, лесно е да се разбере зошто водата од небото не е корисна за човечкото тело. Прво, во современиот свет, водата, која испарува од површината на Земјата, интензивно е загадена од транспортот и индустријата. Чистотата на петтиот океан, исто така, остава многу да се посакува. Во текот на многу сојузи сега постојано стои смог. Така, наместо да се расчистат за време на искачувањето кон небото, дождовницата дополнително добива најнеочекувани нечистотии. Таа содржи арсен, олово, жива, сулфур и нитрати. Дождовите со амонијак, јаглерод дисулфид, пестициди и пестициди паѓаат над земјоделските површини, а киселите дождови доаѓаат над растенијата и фабриките / 2 /.
Второ, природна дестилација лишува дождовница од корист за минералните адитиви на човечкото тело. Небесната вода е неверојатно различна во составот од копнените, па дури и по прочистувањето не може да се пие долго - метаболизмот е нарушен. Организмот компензирано ја зголемува концентрацијата во крвта на недостасуваните јони на хлор, калиум и натриум, а потоа интензивно ги отстранува преку бубрезите со урина. Покрај тоа, дожд, дестилирана или десалирана вода е непријатна во вкусот и слабо ја угаснува жедта / 3 /.
Која е водата во цевката?
За да се задоволат растечките потреби на современите градови во вода за пиење, обично се користат отворени извори. Ова се реки и езера. По сцената по фаза чистење (коагулација, врнежи, филтрирање и конечно хлорирање), водата влегува во водоснабдувањето на градот, а од таму оди до секоја куќа. Според тоа, квалитетот на водата во кран зависи од многу фактори:
- Екологија на реки и езера кои служат како почеток на водата;
- Технолошка и санитарна состојба на водоводните станици;
- Карактеристики на водоводните цевки.
Па, сега за поени. Ние веќе откривме дека пиењето дожд е штетно за здравјето. Што се однесува до речната вода, веројатно нема да дојде до умот на некој. Навистина, дури и со оглед на тоа што во последниве години, поради глобалната криза, еколошката состојба на отворените резервоари малку се подобрила, тешко влијаела на квалитетот на вода од чешма.
За санитарната состојба на системот за водоснабдување сеуште се среќаваат надлежните органи. Друга работа е самата технологија за чистење, која многумина сметаат дека е многу застарена и застарена. Сепак, практично во сите негови параметри, водата од чешма целосно одговара на хигиенските норми. Само содржината на хлор понекогаш ја надминува нормата.
Едвај има личност која сака вода со специфичен мирис и вкус на хлор. Но, во поглед на доказите за штетата што ја носи хлорирањето, тие често забораваат на неговата корисност. Поради употребата на хлор за дезинфекција на вода од чешма, од 1904 година бројот на цревни инфекции остро се намалил, епидемијата на колера и тифус станаа нешто од минатото. И покрај истражувањето што започна во 70-80-тите години. Во минатиот век, што се покажа како учество на хлор во формирањето на штетни канцерогени нечистотии (хлороформ), вода од чешма продолжува да се хлоринира.
Факт е дека концентрацијата на канцерогени супстанции во водата не достигнува критично ниво и е споредлива со она што го дишеме или она што го јадеме. Затоа, ѓаволот не е толку страшен како што е насликан. Покрај тоа, хлорот и хлороформ испаруваат од водата со вриење (4). Но, постои непријатен вкус, кој ги принудува селаните да го стават "урбаниот" чај во тоалетот по првиот голтка.
За да се подобрат органолептичките својства на хлорината вода во последниве години, сè повеќе и повеќе се користат сите видови филтри. Повеќето од нив содржат притисок активиран јаглерод како главен активен елемент. Сепак, според студиите на Комисијата за заштита на животната средина, хлорот, кој формира хлороформ со природни органски материи од водата, со честички од активен јаглен од филтерот, создава уште пострашен отров - диоксин. За да се процени нејзината штета, доволно е едноставно да се погледне лицето на поранешниот украински претседател Виктор Јушченко.
Друга точка е контејнерот за вода. Повторно, благодарение на хлорот, вода од чешма ја задржува својата заразна безбедност, и покрај тоа што тече низ железни цевки. Но, водата во размена мулти-литри шишиња и "модар патлиџан", како и истури од автомобил тапани - бр.
Каква вода се продаваме?
Според некои податоци, во оригиналниот пластичен контејнер, првично чиста артезиска вода, со неправилно складирање и работење на тенкови, почнува ... да "процвета". Сигурно, многумина забележале како со текот на времето се појавуваат валкани зелени тревки на внатрешната површина на шишето. Тоа се сино-зелени алги или цијанобактерии кои го лачат токсинот BMAA, а за возврат предизвикуваат тешки невролошки заболувања (Алцхајмерова, Паркинсонова и амиотрофична латерална склероза).
Заклучоци:
- Најдобро е да се пие од пролет во еколошки чиста област, особено ако неговиот извор не е подземна вода, односно дождовница и интерпластични "антички" слоеви;
- Водата од топла вода е релативно безбедна, но пиењето е непријатно. Чистењето со јаглеродни филтри наместо добро може да биде штетно. Ако филтрираната вода се вари, преостанатиот хлор во врска со јаглеродот дава најсилен отров на диоксин;
- Купете ја водата од автомобилите или држете ја со години во иста модар патлиџан, поради опасноста од труење со продукти од животот на синозелени алги.
Литература:
- На квалитетот на водата (дождовница). "Канон на медицински науки", Абу Али ибн Сина (Авицена)
- Дождна вода. Journal of Health, 1989, No. 6
- О.В. Мосин. Влијание на дестилирана вода на телото.
- Хлорот во вода е добар или лош? Весник на наука и живот, број 1, 1999.