- Шеќер - 1 стакло
- Грејпфрут - 1 парче
- Јајца - 2 парчиња
- Путер - 1/3 стакло (стопен)
- Брашно - 1,5 чаши
- Сол - 1 лажичка
- Печење во прав - 1 лажичка
- Павлака 1/2 чаша
- Млеко - 4 ставки. лажици (2 - во тесто, 2 - во глазура)
- Шеќер во прав - 1 стакло
- Павлака - 1 ст. лажица
Во голема чинија, мешајте шеќер и 2 супени лажици кора од грејпфрут. Држете ги прстите добро. Додај јајца во сад, 3 суп.л-патки. свежо исцеден сок од грејпфрут и стопен путер. Победи и размачкајте. Во посебен мал сад, измешајте го брашното, солта и прашокот за пециво. Се меша со мешавина. Во мал контејнер се меша кисела павлака и 2 лажици. млеко. Во сад со мешавина од јајца, една третина од сува брашно, една третина од кисела павлака, една третина од брашно, една третина од кисела павлака, една третина од кисела павлака и преостанатата третина од кисела павлака. По додавањето на секоја третина, не заборавајте да ја камшикувате масата темелно со размахване. Како резултат на масата нежно се истури во сад за печење, покриен со пергамент хартија. Печете го тортата 40-45 минути на 180 степени за да се исуши чепкалка за заби. Го подготвуваме тортата од рерната, лади ја во сад за печење 10-15 минути, а потоа отстранете ја од калапот. Во меѓувреме, да се подготви замрзнување, мешајќи шеќер во прав, 2 суп.л-патки. млеко и 1 суп.л-патки. павлака. Лесно победиме размахване. Покријте уште една топла торта со глазура. Кога се намалува замрзнувањето, тортата од грејпфрут може да се исечи и да се служи на масата. Бон апетит!
Служби: 12