Како да се готви месо ролни

Јадете месо ролни со или без работи како сè, но не секоја водителка ќе се согласи да се мачат со тоа за еден час или повеќе, така што садот ќе биде фрлен од табелата во трепкање на окото. Се разбира, за секојдневна употреба, можете да подготвите месо, печени во рерна за многу едноставен рецепт. Но, за празничната маса, вреди да се вложат напори и да се изненадат гостите. Денес ние ќе ви кажеме како да го подготвите ова јадење, а особено комплексните рецепти ќе бидат придружени со слика.

Рецептот за леб од месо во рерната

Ова е прилично едноставно јадење, кое не ве одзема многу време, и можете да го користите како придружба на гарнитурата, и наместо колбаси за сендвичи.

Состојките

• кутии - 500 гр
• варени јајца - 2 ЕЕЗ.
• кромид - 2 ЕЕЗ.
• павлака - 3 суп.л-патки. л.
• рендано сирење
• сол и бибер по вкус

Постапка за готвење

1. Земеме лист од фолија и на неа лежиме слој мелено месо, така што нејзиниот слој е околу еден и пол сантиметри.
2. Кромид се сече на мали коцки, а јајцето е три на ренде. Посипете го месото со мешавината.
3. Ние ги исечеме рабовите на фолијата така што кутијата станува ролна. Се шири на сад за печење и ставете во загреана печка за половина час.
4. После тоа фолија треба малку да се отвори. Подмачкајте ја садот со кисела павлака и посипете со сирење и печете уште дваесет минути.

Како да готви необичен ролна

Се чини дека тоа може да биде тешко во таков вид на јадење? Направете го тоа невообичаено тешко, но сепак можно. На пример, ролната може да се полне со долги тестенини. На сече ќе биде многу необичен модел.

Состојките

• полнење - 600 гр
• макарони (подобро е да се дебели шпагети) - 200 гр
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• леб - 2 парчиња
• вода или млеко - половина чаша
• Сирење тешко - 100 гр
• лук - 1 каранфилче
• Сол, бибер и омилени зачини
• растително масло
• грст трошки

Постапка за готвење

1. Од лебот пресечете ја кората и истурете го млекото. Кромид ситно сецкани.
2. Подгответе ги тестенините додека не се подготвите за рецептот на пакувањето и додадете лажица растително масло (за да не се држат заедно).
3. Во сад со мелено месо, додадете кромид, леб, сецкан лук, сол, црн пипер и јајце и добро се мешајте. Подобро е да го испратите да стои во фрижидер дваесет минути, така што сите компоненти се добро поврзани.
4. Земете храна за храна и лежеше на тоа мелено месо во форма на плоштад. Покријте ја со друго парче филм и се тркалаат со тркалачки игла, така што месото не е подолго од половина сантиметри широк.
5. Сега ние се обидуваме на тестенини за иднината ролна. Стави еден на валани фармерки и бидете сигурни дека тоа не се откажам и речиси добива на работ на месото. Ако е така, можете безбедно да го отстраните горниот филм и да ги раширите шпагети по целата должина на месото. Од предната и од задната страна оставете два сантиметри слободен простор, така што тестенините не изгледаат под рабовите.
6. Посипете го даденото јадење со рендано сирење и полека ставете го пакувањето. Секој слој малку со рацете за да се стави јадењето цврсто. Како резултат на тоа, треба да добиете голема колбас.
7. Формирајте го маслото за печење со растително масло и посипете малку breadcrumbs.
8. Ако сакате, ролната веќе може да биде обложена на лист за печење со белиот јајце и попрскана со лебници. Направете вилушка на неколку места, пункции, тогаш не се распрснува кога се готви.
9. Па, тоа е сè. Ставете го месото во загреана рерна 30-40 минути.

Како што можете да видите, тешкотијата е само да се подготват потребните состојки. И откако покажа малку имагинација, сигурно ќе ги зачудите вашите гости со необично јадење. На пример, ролните од месо може да се направат со зачинет зеленчук како пломби. И ќе биде сосема невообичаено да има јадење од говедско месо, во кое се наоѓаат засадени овошја (праски, круши).