Како начин на лекување, исхраната се користи уште од античко време, но во минатото нејзините принципи се базирани на искуства. Со откривањето на законот за метаболизам во подготовката на диетите, беа земени предвид придобивките од различни науки - хемија, физиологија. Во модерната диетологија, се зема предвид принципот на физиолошките потреби на организмот во прехранбените материи. Овој принцип се базира на идејата за урамнотежена исхрана. Ако метаболните процеси во телото се нарушени од болеста, исхраната треба да стане регулаторски фактор.
Регулирањето на метаболичките процеси кај заболениот организам преку диета може да се постигне со избирање прехранбени производи, специјални технолошки методи за преработка на храна.
Диетите може да имаат имиња, на пример: протеини, масни, калиум и др. Нивната цел е предизвикана од одредени нарушувања на метаболичките процеси, во кои телото бара воведување на хемикалии во одреден процент. Постојат имиња на диети со имињата на нивните автори.
Покрај диетите, назначени за поединечни индикации. применуваат и растоваруваат денови, кои се форма на диети и се доделуваат за кратко време, обично за 1-2 дена. Деновите на истоварување се користат за создавање негативна енергетска рамнотежа во телото со цел да се врати тежината. Принципот на кој се градат ваквите диети е различен. Таквите диети се направени земајќи го во предвид составот на храната и се означени како протеини, калиум и други денови на постот. Дневните протеински денови вклучуваат риба, месо, урда, калиум - производи богати со калиум (суви кајсии, кајсии, зеленчук и овошје, млеко).
Најчести се деновите за истоварување, повикани од воведениот производ: месо, рибино млеко, павлака, зеленчук, овошје, итн. Но, денови на истоварување, како и секоја друга диета, се користат за стимулирање или, обратно, да имаат штетен ефект врз функциите на индивидуалните органи и системи на човечкото тело, да влијаат на метаболичките процеси на различни начини.
Сега диета исхрана , чие значење се состои во употребата на леќата на леќата, подготвени за неколку часа без употреба на сол и зачини, освои голема популарност. Дозволено е да се јаде ниско-масен кефир заедно со леќата подготвена на овој начин.
Таквата диета се препорачува со цел да се ослободиме од вишокот килограми. Оваа диета е доста тешко, бидејќи е поврзана со прилично строги диететски ограничувања долго време - 7-10 дена. Понекогаш се препорачува употреба до 14 дена.
Книжевните извори и интернет публикациите говорат за неговата ефикасна ефикасност за губење тежина неповратно и за кратко време. Вниманието заслужува и олеснување на примената на овој метод, но зошто не секој губи тежина на исхраната на леќата.
Леќата не се однесува на ограничена и скапа храна. Значењето на исхраната на леќата е дека во текот на денот леќата може да се јаде колку што сака. Јаглехидратите содржани во варен леќата полека се асимилираат и не придонесуваат за акумулација на маснотии во телото, туку, напротив, придонесуваат за запалување на складираните.
Леќата дава чувство на ситост. Затоа, оние кои губат телесната тежина на оваа диета нема да чувствуваат чувство на постојана глад. Во најголем дел од исхраната на леќата се толерира без проблеми и лесно.
Како и сите диети кои се користат за губење тежина, постојат предности и минуси. Со позитивните моменти може да се припише ниска калорична содржина на леќата, нејзината бавна сварливост се должи на фактот дека нејзиниот хемиски состав е сложен полисахарид, за обработка која телото треба да помине доста долго, што дава доволно за да се чувствува ситост за долго време. Леќата е исто така богата со витамини, како што се: Р (рутин), ПП (никотинска киселина), витамини Б и микроелементи (калиум, магнезиум, железо, фосфор, јод). Вклучени во составот на леќата витамини придонесуваат за зајакнување на капиларите, прочистување на црниот дроб, ослободување на телото на отрови. Поради исклучок на исхраната на леќата, телото се ослободува од вишокот на вода. Влакна, содржани во леќата, помага да се ослободи телото од отрови.
Од негативните моменти на исхраната на леќата, треба да се забележи дека и покрај тоа што не се богатството на корисни супстанции, тие сè уште не се доволни за нормално функционирање на човечкото тело како целина. Отсуството на едноставни шеќери во телото може негативно да влијае на функционирањето на органите и системите, особено на работата на мозокот. Недостатокот на сол во исхраната може да доведе до намалување на крвниот притисок, што е ризично за хипотензија.
Исхраната на леќата е контраиндициран кај луѓе со заболувања на стомакот и дуоденумот, дијабетес. Категорично, таа е контраиндицирана во бременоста и лактацијата.
Исхраната на леќата придонесува не толку за да се ослободи од вишокот килограми, бидејќи помага во нормализирање на тежината добиени како резултат на ирационално јадење, прејадување на одмор, долги празници, стрес. Сепак, треба да знаете зошто не секој ќе ја изгуби тежината на исхраната на леќата.
Исхраната на леќата е практично неефикасен при нормален однос на тежина и висина.
Губење на тежината со исхраната на леќата се постигнува поради слаба исхрана и ниска калорична содржина. Долготрајната употреба на диети со леќата се граничи со штрајк со глад. И кога ќе излезете од состојба како стрес, телото повторно ќе ги апсорбира производите за одржување на енергетскиот биланс со последователно зголемување на телесната тежина.
Таквата исхрана е неефикасна во случај на нарушен метаболизам.
Може да се заклучи дека исхраната со вистински леќата, која се користи како дена за постење, придонесува за нормализирање на метаболичките процеси и губење на тежината како резултат на лошата исхрана, поврзана со нарушување на рамнотежата помеѓу компонентите на храната, како што се мастите, протеините и јаглените хидрати.