Прво, исхраната треба да обезбеди доволно протеини. За телото на возрасна жена, оваа бројка ќе биде околу 90-120 грама протеини дневно. Диететската исхрана, која обезбедува потребна количина на протеини во исхраната, има огромно влијание врз зајакнувањето на човечкиот имунитет. Доволно е да се каже дека многу заштитни супстанции кои обезбедуваат отпорност на патогени бактерии, според нивната хемиска природа, се протеини. И за синтеза на такви супстанции во нашето тело, ние мораме да ги примаме со храна потребните "градежни материјали", кои се протеини на храната.
Следниот момент, кој треба да обрне внимание на организацијата на диетална исхрана за зајакнување на имунитетот, е доволна количина во исхраната на витамини. Овие хранливи состојки мора да бидат доставени до нашето тело во многу мали количини (најчесто само неколку милимограми или микрограми дневно). Сепак, улогата на витамини во зајакнувањето на имунитетот е тешко да се прецени. Факт е дека многу ензими кои ги извршуваат најважните имунолошки реакции во телото, за да ги вршат своите заштитни функции, бараат вклучување на разни витамини во нивниот состав. Природно, во отсуство на витамини во исхраната, овие ензими не можат да предизвикаат многу заштитни реакции, што во крајна линија доведува до намалување на човечкиот имунитет.
Осигурајте се дека внесувањето на витамини во организмот со диетална исхрана може да се должи на вклучување во исхраната од различни овошја и зеленчуци (по можност свежи), бидејќи најголем дел од овие хранливи состојки се содржани во производи од растително потекло. На производи од животинско потекло, најголем број на витамини содржат црниот дроб, бубрезите, пилешкото јајце, рибиното масло. Синтетичките мултивитамински комплекси, исто така, ќе ви помогнат да го пополните недостатокот на витамини во исхраната во исхраната, но употребата на овие лекови треба да биде строго во согласност со приложените рецепти. Запомнете дека преоптоварувањето на витамините во исхраната е штетно за здравјето, не помалку од нивниот недостаток.
Минерални супстанции - ова е уште една од најважните компоненти на исхраната во исхраната, ако сакате, за зајакнување на имунитетот. Како минерални елементи како железо, магнезиум, калциум, фосфор, селен, итн, исто така, можат да го зголемат човечкиот имунитет значително. На пример, железото е дел од хемоглобинот - супстанца што носи кислород до сите клетки на телото. Недостатокот на железо во исхраната предизвикува развој на анемија и кислородно гладување, што, пак, негативно влијае на состојбата на имунитетот. Затоа, со рационална организација на диетална исхрана треба да посвети големо внимание на обезбедувањето во исхраната за потребната количина на минерали.
И, се разбира, треба да се сеќавате на таквите народни лекови против настинки како кромид и лук - оваа храна содржи голем број фитонциди (испарливи супстанции кои имаат депресивен ефект врз патогените бактерии). Секојдневно вклучувајки јадења со кромид или лук во диеталната исхрана, а со тоа даваме зголемен отпор на нашето тело на катарални заболувања поради постојаното зајакнување на имунитетот.