- брашно - 400 гр. (+ 2 лажици)
- сол - 0,5 кафени лажички
- на путер - 50 гр
- сув квасец - 7 гр
- земјата цимет - 1 лажичка
- шеќер - 50 гр
- млеко - 300 милилитри
- јајца - 2 парчиња
- сушени цреши - 200 гр
Одземете го брашното, додајте сол, квасец, шеќер и масло од цимет. За да возите во јајца, измешајте Додека продолжувате да се мешате, истурете во 275 ml ладно млеко. Се шири тестото во голема торта. Ставете го во центарот на црешата, затворете ги рабовите и се мешајте уште 4 минути. Поделете го тестото во 10 топки, ставете ги во подмачкани хартиени калапи. Оставете 45 мин. Направете вкрстени облици на бухти или Синабон . Разредете 2 суп.л-патки. брашно во 5 лажици. вода. Ставете ја смесата во кесичката и наполнете ја со вкрстување со вкрстување. Ставете ја рерната во загреана рерна на 180 ° C за 15 минути.
Служби: 10