- брашно - 1 стакло
- јајце - 3 парчиња
- сланина - 2 парчиња
- рендано сирење - 1 стакло
- Василиј - 1 лажичка
- прав путер - 1 кафена лажичка
- сол - 1 парче
- пиперка - 1 парче
Загрејте ја тавата и испржете ја ситно исечена сланина. Се топи путер во матеницата на тивок оган. Потоа додадете брашно. Месете го тестото со дрвена лажица. Размахване со додавање на јајца. После тоа, исклучете ја топлината и продолжете да ја намалите некое време. Затворете ја сланината, зелената, пиперката и 1/4 лажичка сол во мали топчиња од тесто. Стави бухти на лист за печење со хартија за печење. Се пече ролни во рерна за околу 10 минути пред рутинска сенка. Намалете ја топлината до 350 А б печете уште 15 минути до златно-кафеава боја. Следно, исклучете ја рерната и изберете бухти, чиишто дни треба да се пробијат со чепкалка за заби или стап. Потоа ставете бухти во ладилник - достигне 15-20 минути. Најдобро е да се загрее свежи бухти. Бон апетит!
Служби: 6