- лист тесто печиво - 2 парчиња
- брег на гуава школки - 1 парче
- сок од лимон - 1 лажичка
- крем сирење - 360 грама
- шеќер во прав - 3/4 стакло
1. Загрејте ја рерната на 200 степени. Фиксирајте го садот за печење со пергамент хартија или поставете силиконски сад за печење на неа. Во мешалка или прехранувач на храна, поставете ја гуавата со сируп и додадете сок од лимон, измешајте до хомогена маса. 2. Користете миксер, размачкајте заедно крем сирење и шеќер во прав до крем за конзистенција. На малку изцрвената површина ставете ги листовите од лиснато печиво. Исечете ги плочите на плоштадите со големина 10X10 см. Од секој лист од тестот треба да се добијат околу 9 квадрати. 3. Ставете го во центарот на секој квадрат околу 2 лажици мешавина од крем за сирење, а потоа ставете 1 лажица од смесата од гуава. 4. Подмачкајте ги рабовите на плоштадите со вода и завиткајте, како бурито. 5. Стави бухти на подготвен лист за печење и печете во рерната за 25 минути, додека не златно-кафеави, додека бухтите не стане бујна. Извадете од рерната и посипете ги бухти со шеќер во прав. Послужете ги бучињата топло.
Служби: 8