Бухти со цимет и ореви

1. Направи го кутии. Измешајте ги сите суви состојки во мала чинија. Додај гел m Состојки:

• брашно - 2 1/2 чаши
• шеќер - 3 ставки. лажици
• прашок за пециво - 1 лажичка
• сода - 1/2 кафени лажички
• сол - 1/2 кафени лажички
• млеко - 1 стакло
• стопен путер - 6 чл. лажици
• јавор сируп - 1/3 чаша
• кафеав шеќер - 3/4 чаши (полнење)
• шеќер - 1/4 чаша (полнење)
• pecans - 3/4 чаши (пополнување)
• цимет - 2 кафени лажички (полнење)
• сол - 1/8 лажички (полнење)
• стопен путер - 1 чл. лажица (полнење)
• омекнат путер - 2 предмети. лажици (глазура)
• јавор сируп - 3 ул. лажици (глазура)
• млеко - 1-2 лажички (глазура)
• шеќер во прав - 1 чаша (глазура)

Инструкции

1. Направи го кутии. Измешајте ги сите суви состојки во мала чинија. Додадете го и се мешајте со вилушка додека мешавината не изгледа како влажен песок. Отстрани. 2. Загрејте ја рерната на 220 степени. Подмачкајте 1 лажица топен путер за печење. 3. Подгответе го тестото. Во средна сад, се меша брашно, шеќер, прав за пециво, сода, сол. Додадете јаворов сируп и 2 супени лажици на стопен путер, промешајте. Ставете го тестото на изветрена работна површина и мачкам на еднаква конзистентност. Тестото треба да биде многу меко и малку лепливо. 4. Провлечете го тестото во правоаголник со големина од 20x30 см. На тестото истурете 2 лажици од стопен путер и со целата површина потпржете ја целата површина. Пополнете го тестото и рамномерно го дистрибуирајте на целата површина, оставајќи ја границата 1 см на надворешниот раб. Притиснете го полнењето во тестото. 5. Почнувајќи од долгата страна на тестото, вртете го со ролни и зашијте ги шевовите. Поставете ја лентата со работ на работната површина. Се сече на 8 парчиња и ставете бухти во калап. Подмачкајте ги преостанатите 2 лажици од стопен путер. Се пече 20-23 минути, до златно кафеава боја. 6. За да ја направите глазурата, измешајте го путерот во сад со миксер, додадете шеќер во прав и камшик заедно. Додадете го сирупот и размачкајте добро додека мешавината не стане хомогена. Ако мешавината е премногу густа, додадете лажичка или повеќе млеко. 7. Дозволете бухтите да се изладат во форма 5 минути. Пополнете со глазура и сервирајте топло.

Служби: 8