- Путер - 50 гр
- Дрвени трошки - 25 гр
- Брашно - 50 гр
- Сирење во прав - 1 лажичка
- Млеко - 300 милилитри
- Јајца - 4 парчиња
- Сирење Чедар - 100 гр
Ова се нашите состојки. Присуството на секој од нив е неопходно - без нив суфлерот нема да работи. Форма за печење маснотии со путер и посипете ги со лебници. Земеме тава со дебел дно, се топи путерот во неа, додадете брашно и сенф. Гответе 1 минута. Потоа, во тенка линија, ставаме млеко во мешавината и готвиме на тивок оган, мешајќи постојано, додека не се згусне. Потоа отстранете го огнот, се меша со рендано сирење и жолчки. Solim. Размахнете го размахването во светлосна пена и нежно се мешајте со нашата млечна маса. Ставете ја добиената мешавина во сад за печење и ставете ја рерната, загреана на 180 степени. Печете 25-30 минути - се додека не се формира убава златна кора. Готово! Бон апетит :)
Служби: 3-4