- Мелено месо - 1 килограм
- Сијалица - 3 парчиња
- Јајце - 1 парче
- Бел леб - 150 гр
- Млеко - 1 стакло
- Сол, бибер - - По вкус
Подгответе ги состојките. Направив мелено месо од парче месо, но безбедно можете да го користите готови купени кутии. Кромидот се движи низ мелница за месо, се меша со мелено месо, додадете јајце, сол и бибер. Мешање. Месо од бел леб стави во чинија, истурете млеко. Ајде да застанеме неколку минути. Потоа притиснете ја пулпата од млекото и додадете ја кутијата. Ние се меша добро. Загрејте ја тавата со малку масло. Земете една лажица (со слајд) кутии. Со влажни раце, превртете го чоколадото во тркалезно месо. Тогаш треба да ја израмните топката за да направите кошница од неа. Се шири во загреана тава и пржете на 2 минути на секоја страна се додека не се подготви. Котлетите од мелено месо се подготвени. Служат со салата и гарнитури. Бон апетит! ;)
Служби: 6