- Млеко - 200 милилитри
- Вода - 40 милилитри
- Брашно - 350 гр
- Мед - 1 ст. една лажица
- Сува квасец - 1 лажичка
- Сол - 1 лажичка
- Путер - 35 гр
- Свежи копра - 2-3 ст. лажици
- Лук - 5 Зубчиков
Веднаш во пекарницата почнуваме да го мачкаме тестото. Ние додаваме брашно, сол, квасец, млеко, вода и мед, добро се мешаме и формираме пунџа. Во пекарницата ја избираме програмата "тесто", го ставаме еден час и половина. Тестото треба значително да се зголеми во обемот. Во меѓувреме, стопете го путерот, додајте го сецкан лук и копар во неа. Ние го делиме тестото на 11-12 дела, се тркалаат секој дел во тенок леб, се шири секој со мирисна путер. Заедно ги ставаме колачи, формирајќи хармоника. Минути 40 нека тестот стои, а потоа во пекара изберете програма "Печење" и сет за 50 минути. Веќе готовиот леб остави да се излади на решетката и свеж за да служи на масата.
Сервиси: 67-9