- Масло - 60 гр
- Брашно - 2 уметност. лажици
- Млеко - 350 милилитри
- Јајца - 2 парчиња
- Рендано сирење - 100-150 грама
Се топи путерот во тенџере. Додај 2 суп.л-патки. л. брашно На тивок оган, промешајте го брашното и путе заедно, нежно се мешајте. Додадете го млекото полека до маслото и брашното, нежно се мешајте. Кога ќе го додадете целото млеко, оставете го сосот на оган и измешајте го сирењето со малку мешање. Потоа, скрши јајцата и мешајте ги во сад. Отстранете го сосот од оган и додадете ги јајцата. Протресете добро и темелно. Додајте сол и добро се меша. Сосот е подготвен. Бон апетит.
Служби: 10