- Спанаќ - 5 парчиња (снопови)
- Зелен кромид - 1 парче (пакет)
- Лук - 3 заби
- Адиге сирење - 300 гр
- Јајца - 4 парчиња
- Крем - 1/2 чаша
- Лиснато тесто - 900 грама
Подгответе ги потребните состојки за подготовка на вкусни пломби. Ставивме тава на огнот, истурете го маслото во неа и испржете го ситно сецкан кромид и лук. Потоа го вметнуваме сецкан спанаќ во тава. Спанаќ емитира многу течност, за да можеме да кажеме дека не ја пржете, туку чорбата. Но, не гушиме долго (може да изгори), додаваме половина чаша крем. Промешајте и малку повеќе чорба. Потоа го врти спанаќот од огнот и чекаме додека не се излади. Следно, додадете ги коцките со сирење и варено јајце. Солим и бибер по вкус. Тестото се одмрзнува, се вала, става на сад за печење, подмачкано. Го пополнуваме тестото. На врвот, затворете уште еден лист тесто, ги обликуваме рабовите и аглите. Пита ние испраќаме печење во рерна на 180 степени околу еден час. Готово!
Служби: 5