Рецепти од јадења корисни за срцето

За да имате здраво срце, треба да јадете правилно. За нормална работа на нашето срце, пржена и масна храна, висококалорични слатки, брза храна, солени и зачинети јадења, кафето се штетни. Оваа листа може да се продолжи за многу долго време. И речиси секоја личност знае за тоа. Но, не секој знае за какви производи имаат корист нашето срце.
  1. Маслиновото масло долго време се смета за корисно за срцето. Исто така, заштитува од дебелина и дијабетес. Ова го докажуваат многу научници. Дури и ако како пример да се земе жителите на јужните региони на Европа, кои постојано додаваат на храна маслиново масло. Многу помала е веројатноста да имаат срцев удар. И сите, бидејќи во овој производ содржи масни киселини, кои му помагаат на телото да се бори со схишим холестерол. Покрај тоа, маслиновото масло содржи природни антиоксиданти - витамини Е и А растворливи во масти, кои го штитат срцевиот мускул од слободните радикали.
  2. Риба. Сите знаеме дека маснотиите и месото се контраиндицирани за оние кои имаат проблеми со срцето. Сепак, мрсна риба, за разлика од овие производи, е многу корисно. На пример, лосос и пастрмка. Тие се најдобриот извор на корисни масни киселини-6 и омега-3. Повеќето нутриционисти се уверени дека ако исхраната вклучува масна риба, тогаш ова ќе помогне да се намали ризикот од срцев удар за една третина.
  3. Ореви, исто така, содржат масни киселини, кои се неопходни за работата на нашето срце. Повеќето масни киселини се наоѓаат во ореви, борови ореви и бадеми. Nemeneee ќе биде корисно и кикирики, но не во пржена и чиста форма. Покрај тоа, во ореви содржат многу протеини и влакна, па затоа се многу заморен глад. Но, не заборавајте дека ореви се премногу калорични, па не треба да ги јадете во големи количини. На нутриционистите им се советува да додадат ореви на чевелот. Тогаш придобивките од нив ќе бидат поголеми.
  4. Овес каша е традиционален појадок од англискиот јазик. Оваа каша може да го задоволи глад за долго време. Исто така, во овесните снегулки содржи многу влакна, што помага да се отстрани холестеролот од телото. Покрај тоа, овес содржи калиум и акокловоиди, супстанции кои го хранат срцевиот мускул.
  5. Спанаќ. Повеќето од нас не го сакаат овој производ. И залудно! Тој совршено одговара на кимја, риба, па дури и омлети. Но, најважно - тоа е корисно за срцето. Во спанаќот има многу влакна, калиум, глутен, фолна киселина, како и витамини од групата Б. Ако е секој ден, тогаш можете да го намалите ризикот од срцеви заболувања.
  6. Бобинки и овошје, како и зеленчук, се корисни за срцето. На пример, црешите и слатките цреши се богати со пектини, кои помагаат да се отстрани вишокот холестерол од телото. Покрај пектините, овие плодови се богати со кумарин, што го спречува формирањето на згрутчување на крвта. Холестеролот ќе го заштити срцето од суви кајсии. Во јаболка, постојат многу витамини Б и Ц, минерали и гликоза.

Знаејќи за производите кои се корисни за срцето, можете да ги подготвите од нив различни јадења. Ќе ви речат рецепти за овие јадења.

Салата со тиквички



Во прилог на витамини и влакна во оваа салата, исто така, има многу протеини, кои се богати со наут. Во овој случај, апсолутно нема холестерол, кој е штетен за срцето.

За четири порции салата ќе ви бидат потребни следните состојки: 1 тиква, 1 чаша готови наут, половина чаша пченка, половина глава од црвен кромид, 20 тешки сирења, 5 листови зелена салата. За полнење на гориво: две лажици маслиново масло, две лажици сок од лимон, сол и бибер по вкус.

Исечете ги сите состојки на салатата: кромид, тиквички, лисја од салатата. Измешајте ги заедно со наут во голема чинија, додајте рендано сирење, сок од лимон, маслиново масло и зачини. Салата е подготвена!

Супа од домати со сарахис



Најкорисната состојка во ова јадење е кикирики. Таа содржи многу витамин Е и коензим, што е корисно за крвните садови ердца.

За подготовка на супа ќе ви биде потребна: мала кромидка, целулоза, 1 црвена пиперка, чешне лук, половина килограм домати, половина кафена лажичка од кари и пиперка, согорува црвен пипер (по вкус), 800 мл пилешки супа, маслиново масло, кафеав шеќер (по вкус ), коријандер, кикиритки, кисела павлака, сол и бибер.

Се меша целиот зеленчук. Потоа во тенџере, топли маслиново масло. Омекнете ги слатките пиперки, кромидот, целерот додека не се меки. Додај во нив жешка пиперка, папрака, кари, лук, сол и бибер. На бавен оган, мешајќи го времето на мешање, земајте го зеленчукот околу две минути. Потоа додадете домати и пилешки супа на зеленчук. Донесете до вриење, а потоа на бавен оган уште 10 минути. Се меша супата во блендер, додадете го преостанатиот супа и варете уште 5 минути. Пред да служите во супата, додајте лесно печени кикирики, коријандер и кисела павлака. Бон апетит!

Море бас со домати



За да го подготвите ова јадење ќе ви требаат: 10 мали домати, 2 чешниња лук, 2 лажици. маслиново масло, малку оцет, 1 лимон, црвен пипер, една четвртина чаша босилек, 2 морски бас, сол и бибер по вкус.

Ова јадење е целосно подготвено во рерната, па затоа е многу корисно. Загрејте ја рерната на 190 степени. Намалете го доматите на половина, зачинете со оцет, маслиново масло, лук и босилек, сол и црн пипер. Отстранете ја рибата од коските и исечете ги на парчиња. Сол и бибер. Стави риба во рерна и се пече за 10 минути, а потоа додадете на неа домати и се пече уште 10 минути. Кофата е подготвена! Служете го препорачливо.

Патка со слива chutney



Патка масти е богата со масни киселини омега 3 и 6, кои помагаат да се заштити срцето од холестерол.

За подготовка на патка ќе ви требаат следните состојки: патки со средна големина, 2 целерни стебла, 2 лук, 1 морков, 1 портокал, лук, половина чаша листови од мудрец, 100 грама кафеав шеќер, 6 зрели сливи, тубертура, цимет, зира, сол, бибер и зелена свежа салата .

Сече портокалово на четири парчиња. Потоа го пресечете зеленчукот и ја исплакнете обликот, кој ќе го пече патка. Наполнете ја патката со сол и лисја од шафран. Зеленило, кое остана, го става во патка. Потоа патка на зеленчук и ставете ја рерната на 180 степени. Печете два часа, но немојте да ги заборавите на секои половина час за да ја свртите патката, така што тоа е рамномерно пржено. Додека патка ќе се пече, отстранете ги коските од мозоци. Во тава, истурете ја водата, додадете шеќер, баденот, цимет и доведете го сите врела. Сиропот вари на тивок оган. Кога шеќерот ќе се затемни, додадете го путерскиот путер, измешајте се додека не се дебели.

Пред сервирање на патка, истурете сируп од chutney и ја положи својата зелена салата. Сируп не само што ќе даде пријатен вкус за месо, но добар вкус.

На срцето му треба постојана грижа. За да биде здрава, треба да јадете правилно. Која храна е добра за срцето што сте го научиле од овој напис. Сега можете лесно да ги вклучите во вашата исхрана. И за да добиете најмногу од храната што ја јадете, обидете се да јадете помалку маснотии, слатки и солени. Таквите производи нема да имаат корист ниту на твоето срце, ниту на твојата фигура. Исто така, пожелно е да се консумираат што е можно повеќе зеленчук и овошје, а што е можно помалку од храната што содржи холестерол. Значи го заштитувате срцето од многу болести и секогаш ќе останете во добра форма.