- пченично брашно - 2 чаши
- прашок за пециво - 3/4 лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- несолен путер, собна температура - 220 грама
- светло кафеав шеќер - 1 1/2 чаши
- шеќер - 1/2 чаша
- големи јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- Чоколадни чипови - 180 гр
- карамел чипс или тврд карамел - 1 чаша
- ореви - 1 чаша
- кокос чипс - 1 чаша
1. Загрејте ја рерната со држач во центарот до 160 степени. Подмачкајте ја мувлата со големина од 22x32 см. Ставете го мувлата на плехот за печење. Измешајте го брашното, прашокот за печење, сода и сол во сад. Во уште една голема сад за мешање, путер путер со средна брзина до кремска конзистентност. Додајте ги двата вида шеќер и размахнете уште 3 минути. Додајте ги јајцата една по една, избриши ја 1 минута по секое додавање. Победи со екстракт од ванила. Намалете ја брзината на миксер и додајте ги сувите состојки. Користејќи гумена шпатула, се промешува со чоколадни чипс, тофени, ореви со големи парчиња и кокос струготини. 2. Ставете го тестото во подготвената форма и скршнете ја површината со гумена шпатула. 3. Печете околу 40 минути до мед-кафеава боја, додека ножот не е вметнат во центарот, нема да остави чист. Оставете го да се излади околу 15 минути, потоа отстранете ја од мувла и оставете да се олади на собна температура. 4. Исечете ги на 32 квадрати со големина од околу 3.5X5.5 cm.
Служби: 32