- брашно - 6 1/4 чаши
- сол - 1 нотка
- шеќер - 1/4 чаша
- прашок за пециво - 1 ст. една лажица
- Путер - 3/4 чаши
- големи јајца - 4 парчиња
- млеко - 1 3/4 чаши
Загрејте ја рерната на 245 степени. Поставете го садот за печење со хартија за пергамент, ставете го настрана. Во голема сад, измешајте го брашното, солта, шеќерот и прашокот за пециво. Направете ритам во центарот и додадете путер. Рачно измет го тестото. Во мал сад, камшик 3 јајца и млеко. Додадете ја смесата во мешавината од брашно и се меша. Ставете го тестото на работната површина на брашно. Навивам на 2,5 см во дебелина. Користејќи машина, исечете ги бухтите и ставете ги на подготвен лист за печење. Во мала сад, камшик преостанатото јајце и маст секоја пунџа. Посипете со шеќер. Се пече до златно кафеава, од 12 до 14 минути. Стави бухти на скара и да се дозволи да се излади малку пред сервирање.
Служби: 18