- Филалис - 300 гр
- Сок од лимон - 2 ставки. лажици
- Кафеав шеќер - 400 гр
- Цимет стап - 1 парче
- Вода - 150 милилитри
Прво е неопходно да се исчистат нашите physalis од летоци, да се исплакнат и да се пробие секоја Бери со чепкалка за заби, како на сликата. Ние стави бобинки во тенџере и шеќер. Истурете во вода за пиење и поставете го на среден оган. ВАЖНО - не покривајте го капакот! Кога шеќерот е целосно растворен - го зголемуваме огнот. Донесете до вриење, фрлете стап од цимет и вријте околу 10 минути. Потоа го намалуваме огнот на минимум, додавајме сок од лимон и оставаме да готвиме 2 часа. По два часа извадивме стап од цимет од џем. И џем самиот, не дозволувајќи да се излади, истури над стерилизирани тегли и покриени со капаци. Честитки - џем од Physalis е подготвен :)
Служби: 5-6