Највкусни појадоци Јајцата, сирењето, колбасот, лебот и зеленчукот се идеални состојки за вкусен и хранлив појадок. Како и да е, тие обично се служат одделно - тост со сирење, сендвичи со колбаси, пржени јајца и салата. И што ќе се случи ако ги комбинирате сите овие состојки во едно јадење? Тоа треба да излезе вкусно и оригинално! Во овој рецепт, зеленчук, колбаси и сирење, зачинети со свежи билки и зачини, се пече во кошница со лиснато тесто. Ако во вашиот замрзнувач е покриен лист со лиснато пециво и сакате да ги задоволите вашите најблиски со оригинален и невообичаен појадок, тогаш овој рецепт сигурно ќе ве задоволи.
Состојки:- Лиснато тесто 150 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 30 гр
- Колбас од колбас 50 гр
- Домати 0,5 ЕЕЗ.
- Зелен кромид 0.25 куп
- Василиј пурпурна свежо 0,25 гр
- Магдонос свеж 0,25 гр
- Папрака слатка земја 1 лажиче.
- Сенфетски француски (со зрна) 0,5 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 2 краен
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За 2 порции на пржени јајца ни требаат: 2 квадрати на лиснато тесто, 2 јајца, половина зрели домати, неколку парчиња колбаси, сирење, магдонос, босилек, зелен кромид, лажичка сенф во зрна, сол и зачини, црна и слатка земја пиперка. Додека ги подготвуваме состојките, вклучете ја рерната (треба да се загрева до 180 ° C).
- Чекор 2 Тестото е поделено на делови, од доматот ги отстрануваме кожите и ги сечеме на коцки, ја сечеме колбасот со продолжени парчиња, магдонос, кромид и босилок ситно сецкани, сирење три на плитко ренде.
- Чекор 3 Ставете го тестото во калапи и пополнете ги кошниците со исечените состојки. Прво се става колбас, а доматите, зачините, солта и зелената боја се мешаат. Распоредете неколку сенф на врвот и посипете со рендано сирење. Мал дел од зачините и рендано сирење треба да се остави за следниот чекор.
- Чекор 4 Го возиме јајцето на врвот од кошницата. Можете да го скрши јајце, чувајќи го жолчката, но ако жолчката се шири - тоа не е важно, па садот, исто така, ќе излезе убаво. Горе со останатите зачини и сирење.
- Чекор 5 Ставете ги кошарите во рерна 15-20 минути.
- Чекор 6 Можете да служите директно во форма или да ја добиете кошницата кога малку се лади. Приготвено, убав апетит!