- Домати - 5 парчиња
- Лак - 1 парче
- Лук - 2 заби
- Црвениот чили пипер - 1 парче
- Томато паста - 2 ставки. лажици
- Шеќер - 1.5 уметност. лажици
- Растително масло - 2 арт. лажици
- Благајнички оцет - 2 ставки. лажици
- Сол - - По вкус
1. Исплакнете добро и исчистете го зеленчукот. После тоа, доматите треба да се исечат на половина. Отстранете ја рачката. Исечете го кромидот на мали парчиња. Отстранете ја јадрото и семињата од пиперката. Во посебен сад, измешајте го целиот зеленчук со оцет, сол, шеќер и путер. На плочата за печење поставете ја фолијата и извадете го нашиот зеленчук. Рерната да се загрее до 180 степени. Ставете го зеленчукот во рерната половина час. 2. Земете зеленчук од рерната и малку се лади. Стави сè во процесорот за храна и мелете го. Тука сè зависи од вашата желба. Можете да ја мелете масата во пиреа состојба. Или во состојба на мали парчиња. 3. Префрлете ја масата на земјата во сад. Додајте ја доматната паста. По вкус, сол и ставете црн пипер. Многу брзо и едноставно подготвивме прекрасен сос за нашето еднакво прекрасно месо.
Служби: 3-4